イカの町、能登半島小木港のカネイシですでタグ いしる が指定されているエントリー

ANA全日空国際線機内誌「WINGSPAN」にカネイシの「いしり」が掲載されました。

昨年の12月に取材を受けたANA全日空国際線の機内誌「WINGSPAN」に「い...

「ふるさと発酵食展いしかわ」に出店しました。

さる2月11日からの3日間、金沢市の「しいの木迎賓館(旧石川県庁舎)」で開催さ...

SAKE SHOP 福光屋 東京ミッドタウン店さんにカネイシの「いしり」は販売しています。

東京の中でも屈指の最先端スポット、六本木。「東京ミッドタウン」でも カネイシの...

鎌倉でカネイシの「いしり」をお探しの方は三留商店さんへ

2月のはじめに年末の代休を頂き、その際に以前から行きたいと思っていた鎌倉の三留...

思わぬ方からのお便りで母大喜び

昨日1月30日にBS-TBSで「ニッポンのさしすせそ 其の弐」の 再放送が放映...

カネイシの「いしり」本格的に輸出開始

この間、皆様のお力添えのおかげで決定した「いしり」の北米への輸出。 本日その第...

自分がテレビに放映されている間の意外な行動・・・

昨日放送されたBS-TBS「ニッポンのさしすせそ」 本来なら自分の姿をテレビで...

ANA全日空国際線機内誌「WingSpan」の取材

ANA全日空の国際線に常備されている機内誌「WingSpan」に 掲載するため...

カネイシの「いしり」ニューヨークへ行く

このたびカネイシの「いしり」が、谷本石川県知事をはじめとする 関係各位のおかげ...

日本経済新聞にカネイシの「いしり(いしる)」が掲載

日本を代表する経済紙「日本経済新聞」にカネイシの「いしり」(いしる)が掲載されました。

NHK・「ためしてガッテン」に「いしり」(いしる)が紹介

NHKの人気番組「ためしてガッテン」に紹介される石川県。 能登町のコーナーでは「いしり」が紹介されるようです。

ポン酢を使って鍋を食べたい時期が・・・

今年の夏は、近年まれに見る異常気象でした。冷夏だった影響で、能登でも秋の訪れが早いようです。

カネイシ いしりポン酢

「マツコの知らない世界」で紹介された「いしり」を使った万能調味料「いしりポン酢」。

ニューヨークのトップシェフがカネイシに来店しました

ミシュランで3つ星を取り続けている ニューヨークでも最も人気の高いレストラン3...

放映されている自分の姿を見ると…(NHK きょうの料理)

因みにこれは私ではなくケンタロウさん。 前回からお伝えしているNHK「きょうの...

NHK「きょうの料理」にカネイシの「いしり」が紹介されます

2月17日、NHKの長寿番組「きょうの料理」に カネイシの「いしり」が紹介され...

いしりを育む九十九湾は緑深し

夏も終わりに近づき、涼しい風が能登に吹いてきました。 カネイシが「いしり」を製...

読売新聞に掲載されます

この日、読売新聞東京本社から「いしり」の取材を受けました。...

能登の魚醤 いしり

能登は発酵文化の地。いしり(いしる)は能登を代表する発酵食品です。 カネイシで...

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