イカの町、能登半島小木港のカネイシです

能登に本格的な春の訪れを告げる「小木伴旗祭り」が、今年も行われました。

続きを読む "能登に春を告げる伴旗祭り" »

例年になく寒かった冬の影響からか、本当に遅咲きとなった今年の桜です。

続きを読む "桜2012" »

謹啓、皆様におかれましては益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。
また平素は弊社を御贔屓いただきまして誠にありがとうございます。

さて、平素より御贔屓いただいている弊社いしり製品ですが、今年度販売分にて用意していた「いしり」の在庫が当初想定した予定よりも早く減少してしまった影響により、その次の仕込み分が仕上がるまでに品切れてしまう可能性がでてきました。

このため弊社では次回販売予定分の仕込み分が仕上がるまでの間、一部を除いて280ミリリットル以上のサイズの販売を一時中断し、少量サイズ（150ミリリットル）にて既存の御取引様に広く対応させて頂きたく、ここに御案内申し上げます。

尚、次回出荷予定分につきましては、仕上がり予定が最短で今年12月以降を予定しております。この仕込み分に関しては例年より多めに仕込んでおりますので、これが仕上がった時点で品薄状態は解消されることが予想されます。　

　突然の御案内に何分困惑されるかとは思いますが、製品化までに時間がかかる長期熟成品という商品の性格上、どうぞご理解を賜りますよう心よりお願い申し上げます。謹白

販売一時中止製品 （販売中止期間：２０１２年１２月までの予定です）
いしり　　 　280ミリリットル　
いしり　　　　500ミリリットル
いしり　　　　1リットル
いしり　　　　1.8リットル
（150ミリリットルは継続して販売致します）

以上、何卒宜しくお願い申し上げます。

ここ2週間ほど日本列島を席巻した節分寒波。ここ能登半島小木港も例外になく寒い日が続きました。

続きを読む "節分寒波の風景2012" »

１年で最も寒いとされる「大寒」が比較的暖かかったので、この陽気で春が訪れると思っていたら、案の定考えが甘かったようです。

続きを読む "能登らしい冬の日" »

日本テレビ系列で放送された「秘密のケンミンＳＨＯＷ」に、ヌカサンマが紹介されていました。

続きを読む "秘密のケンミンＳＨＯＷで紹介された「糠サンマ」" »

昨晩の夜食は「トンカツ」でした。「いしりポン酢」とトンカツの相性がとても良いことが、改めてわかりました。

続きを読む "いしりポン酢をトンカツに使って相性の良さにびっくり。" »

関西テレビで毎週金曜日の深夜に放送されている音楽番組「ＭＵＪＡＣＫ」で、カネイシの「いしりぽん酢」が紹介されます。

続きを読む "木村カエラさんにカネイシのいしりポン酢を食べてもらいます" »

　昨年カネイシに御来店頂いた参議院議員で弁護士の丸山和也さん
今年もカネイシにお立ち寄り頂きました。

続きを読む "丸山和也さん２度目の来店" »

これまでの人生で手術といえば「盲腸」のみの私が、
今回「親知らず」の手術を受けました。

続きを読む "親知らずを抜歯" »