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魚醤いしりらーめん

伝統的な旨味調味料「いしり」と
コシの強い特製ちぢれ麺が絡みあった絶品らーめん。

スープに奥能登漁師の懐刀「いしり」とミネラル豊富な能登の「海洋深層塩」を使っているため、

普通の醤油らーめんよりコクや旨味が濃厚です。磯の香りが漂う、健康的な味わいをお楽しみください。

ここがちがう!

「いしり」と「海洋深層塩」が生み出すコク

「いしり」と「海洋深層塩」が生み出すコク

能登半島に古くから伝わる魚醤「いしり」は、秋田のしょっつる、香川のいかなご醤油と並ぶ日本三大魚醤のひとつ。

1年以上の間、ゆっくり丁寧に製造されたカネイシ自慢の「いしり」と、能登小木港沖の海洋深層水から作られたミネラルたっぷりの「海洋深層塩」を使用し、深いコクのあるスープを実現しました。

 

石川の名店「ハチバン」監修

石川の名店「ハチバン」監修

「いしりらーめん」は、北陸の人気ラーメンチェーン「8番らーめん」を運営する株式会社ハチバンが監修。

磯の香り漂う芳醇なスープと、コシの強い特製ちぢれ麺が絡んだ本格的な味わいは、クセになること間違いなしです。

 

たっぷり3食セット

たっぷり3食セット

「いしりらーめん」は1箱3食入り。ご家族みなさまで海の幸が醸す旨味をお楽しみいただけます。直射日光を避ければ常温保存可ですので、お手土産にもピッタリです。

また、発酵調味料「いしり」を味見してみたい…という方にもオススメです。手軽に「いしり」が持つ風味の良さを感じていただけます。

  • 魚醤いしりらーめん
  • 魚醤いしりらーめん

魚醤いしりらーめん

賞味期限:常温保存3ヶ月
外装:化粧箱(W23cm×D7cm×H13cm)
おすすめ用途:自家用、贈答品

商品番号:230001
価格:1000円(税抜)
内容量:3食入り

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