カネイシ ロゴ

イカの町・小木より
能登の海産物を加工・販売しています。

文字サイズ
標準

カートを見る

MENU

いしり干し

能登の「いしり」が染みわたり、
コクがあって美味しい…
やみつきになる味です。

日本3大魚醤「いしり」で新鮮な魚を漬け込み、丁寧に一夜干ししたカネイシ自慢の「いしり干し」。ご飯のおかずに、酒の肴に是非ご賞味ください。

ここがちがう!

着色料・添加物不使用!

着色料・添加物不使用!

カネイシの干物は、手作りのため着色料や添加物は一切使用しておりません。
ご家族みなさまで安心してお楽しみいただけます。

自家製の「いしり」で味付け!

自家製の「いしり」で味付け!

新鮮な魚を、カネイシの「いしり」で漬け込みます。
当社の「いしり」は元々イカワタがベースに作られており、これに漬け込むことで一夜干しに深い味わいがプラスされ、魚の旨味が大変引き立つのです。

人気の秘訣

「いしり」の香ばしい香りと、
魚のホクホクとした身がうまい!

「いしり」の香ばしい香りと、<br />
魚のホクホクとした身がうまい!

日本3大魚醤「いしり」で味付けをしてあるため、焼くと「いしり」の香ばしい香りが広がります。
使用する魚も、いずれも新鮮なものばかりです。脂がしっかりのっているのに、クセがありません。

のどぐろ いしり干し

のどぐろ いしり干し

新鮮な日本海産のどぐろを使用しています。

商品番号:160003
価格:1,800円(税抜)
内容量:1枚

購入個数

賞味期限:3か月
外装:袋入り
保存方法:冷凍(-15℃以下)
おすすめ用途:自家用、贈答品

かれい いしり干し

かれい いしり干し

かれいの最高級品、なめたカレイを使った濃厚な旨み。

商品番号:160001
価格:657円(税抜)
内容量:1枚

購入個数

賞味期限:3か月
外装:袋入り
保存方法:冷凍(-15℃以下)
おすすめ用途:自家用、贈答品

いしり風味 アジの開き干し

いしり風味 アジの開き干し

干物の定番といえばアジ。能登ならではの伝統の味です。

商品番号:160002
価格:450円(税抜)
内容量:1枚

購入個数

賞味期限:3か月
外装:袋入り
保存方法:冷凍(-15℃以下)
おすすめ用途:自家用、贈答品

いしり仕立て 真鯛浜干し

いしり仕立て 真鯛浜干し

商品番号:160004
価格:700円(税抜)
内容量:1枚

購入個数

賞味期限:3か月
外装:袋入り
保存方法:冷凍(-15℃以下)
おすすめ用途:自家用、贈答品

■関連商品

FAXでもご注文いただけます