食卓の人気者「たらこ」
2007.06.04
食卓で老若男女を問わず人気の高い食材「たらこ」です
食事(ご飯)の際に、ご飯のおかず。何を想像されますか?
いわゆる「メインディッシュ」にはお肉や魚などを添えられると思いますが、
「たらこ」のような魚卵製品も、ちょっとご飯に添えただけで食が進む「副菜」なんですね。
カネイシが販売する「たらこ」は新鮮なスケトウダラの卵を厳密な衛生管理のもとで
塩蔵した商品で、着色料を使用していない無着色のものを仕入れております。この「たらこ」は、それほど塩辛過ぎず、ご飯に載せると、ちょうどよい塩加減で
ご飯の旨みを引き立てます。
また、焼いて「焼鱈子」にし、おにぎりの具財にしても美味しくお召し上がりいただけます。
食卓では「たらこ」は人気者で、どなたでも美味しく召し上がりになられると思います。
あまりにも食が進みすぎて、ダイエット中の方にはあまりお勧めできないかもしれませんが…