週末いしりレシピ ~いしりの焼きおにぎり~
2021.08.13
今週末はシンプルにいしりの焼きおにぎり!
最近では海外の方にも大人気な日本のソウルフード、おにぎり!
お出かけの際やチョットお腹がすいた時にも手軽に頬張れる先人の知恵ですよね。
一説によると弥生時代から携行食として握られていたそうですよ。
連日の猛暑で夏バテ気味でも、いしりとごま油の香ばしい香りが食欲をそそります!
是非、お試しください。
【材料】
・炊いた白ごはん 一膳分
・いしり 小さじ1程度
・ごま油 小さじ1/2 (お好みで・一味唐辛子 一振り分)
【作り方】
1、炊いた白ごはんに、いしりとごま油を混ぜ、食べやすい大きさににぎります。(お好みで一味を一振りします。)
2、トースターなどで焼いてできあがり。
*ここで紹介する「いしりレシピ」は、「能登町早うまレシピコンテスト」の 応募作品を、
主催者である能登町役場の許諾により紹介しております。