ほんのり甘いチーズボールにいしりのうま味と、しょっぱさがアクセントになってきます。
糸引く、あつあつを召し上がれ。

【材料】

・ホットケーキミックス　適量
・牛乳　適量
・ウインナー　適量
・とろけるチーズ　適量
・いしり　適量

＜いしりソース＞
・いしりソース　適量
・だし汁又は水　適量

【作り方】

1.ホットケーキミックスに牛乳を加えてまぜ、ゆるめの生地（たこ焼き生地ぐらい）を作る。
2.ウインナーをみじん切りにする。
3.とろけるチーズにいしりをまぶしておく（からまる程度・少々）
4.たこやき器に生地を流し込み、ウインナー、チーズを入れて焼く。
5.焼きあがったらいしりソースを刷毛でぬる

＊ここで紹介するレシピは、2012年に開催された「能登町早うまレシピコンテスト2012」の 応募作品を、

主催者である能登町役場の許諾により紹介しております。