このところの暖かさで野山の草木は
活動を始めたようです。

都市部では里山自体が珍しい環境になりつつある中で、
能登半島にはまだ原風景がたくさん残っております。
3月初旬までは能登に「冬」と「春」が同居している天候でしたが
このところの暖かさで冬は去っていったようです。
カネイシのそばにある山の際には「ふきのとう」が生えていました。
まさに春の味覚である「ふきのとう」アク抜きをした後に「天ぷら」や「フキ味噌」に
して食べれば春の訪れを実感できることでしょう。
話は変わりますが、今週末カネイシでは東京、中野サンプラザ前にて開催される
「楽しい！美味しい！石川県観光物産祭り」に参加いたします。
能登半島地震では地域として大きな痛手を負いました。
あれから丸1年が経過しようとしている中で、
着実に復興に向かう石川の盛り上がりをアピールできればと思います。
開催予定時間は今週末土曜日曜　3月15、16日の2日間
午前10時～午後4時　東京中野区の中野サンプラザ正面玄関前です
。

これを御覧になられた東京近郊の皆さん、
週末は是非お越しください！
カネイシの商品をお買求めになられた皆さんには
先着で「摘みたて。能登のふきのとう」をプレゼントいたします。
お越しの際には「ブログを見た」と、一声おかけください