「ヌカサンマ浅漬け」 お客様の声
2011.01.11
竹川です(*^^)v
カネイシの「こんかさば(サバの糠漬け)」を
約2年間漬け込んであった糠床で
サンマを漬け込んだ商品
『 ヌカサンマ浅漬け 』
お客様の声をお伝えしたいと思います。
(。・∀・。)ゞ !!
ワタごと漬け込むことによってサンマの旨みが増し、
焼いている間に内蔵の旨みがじっくり染みわたって、それはもう何とも言えない美味しさ。
糠の風味と相まって大変香ばしい味わいとなります。
焼いていると・・・
脂がじゅわ~~っと出てきて、パチパチ脂がはねてきます。
あつあつの秋刀魚の上に大根おろしをたくさん添えて、
いしりぽん酢をかけて食べるのが、最高に美味しい!!
【兵庫県A様】
「先日、とても美味しく食べたよと、母から電話がありました。
あらためて贈ってよかったな、、、と実感です。
また利用させていただきます。
ありがとうございました。」
【青森県M様】
「昨年初めて頂いてとても美味しかったので、今年もまた注文しました。
とっても美味しいヌカサンマ浅漬けごちそうさまでした。何と・・娘は2本ぺろり(笑)」
【新潟県H様】
「とってもおいしかった!
生臭さがぜんぜんないね。ハラワタまで美味しかった!
今後もまた利用させていただきたいと思います。」
みなさまの貴重な声を ありがとうございました<(_ _)>
*◆*──ありがとう──*◆*ヾ(゚∀゚*)
皆様のご意見、ご感想もお待ちしております。
また良いところも、悪いところも聞かせてくださいね
よろしくお願いします(o´・∀・)o))